De mens heeft 3 paar grote speekselklieren en daarnaast zeer veel kleine accessoire speekselkliertjes in de mond/keelholte.
3 paar grote speekselklieren:
de parotis of oorspeekselklier ligt net voor het oor en ter hoogte van de kaakhoek
de sublinguale speekselklier neemt zijn plaats in in de mondbodem onder de tong
de submandibulaire speekselklier ligt onder de onderkaak
Er bestaan talrijke aandoeningen van de speekselklieren, gaande van een onsteking (al dan niet met zwelling) tot steentjes in de speekselklieren of een tumor. Afhankelijk van de aandoening zal de KNO arts een behandeling starten met medicatie of een chirurgische ingreep voorstellen nadat de nodige onderzoeken zijn uitgevoerd.